Curso de Verano Interdisciplinar: Alimentos y Salud
Edición celebrada
2001, Caspe
Nº edición: 2
Congreso
Sede
- Caspe, España
Documentos
Alimentos y salud. II curso de verano interdisciplinar: actas. Bajo Aragón-Caspe, 9-13 de julio de 2001
Institución "Fernando el Católico", Centro de Estudios Comarcales del Bajo Aragón (Caspe), 2002. ISBN 84-7820-616-7
