Estrategia frente a la cardiopatía isquémica
pág. 11
El oxígeno, un nutriente terapéutico
Clotilde Vázquez Martínez
pág. 14
No a la "prescripción enfermera"
pág. 16
¿Cuándo deben recomendarse los alimentos funcionales?
María Carmen Vidal Carou
pág. 30
La utilidad de la dieta vegetariana en la medicina naturista
Pablo Saz Peiró
pág. 34
Vino y salud
Rosa María Lamuela Raventós
pág. 39
Prevención de la enfermedad cardiovascular a través del consumo de ácidos grasos omega-3
A. Alonso
pág. 44
Recomendaciones sobre el consumo de fitoesteroles y estanoles
E. Ros
pág. 46
Medicina naturista: concepto, recursos y criterio de aplicación
Gabriel Contreras Alemán
pág. 51
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