Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional

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  Año 2005, Vol. 13, Número 25. Texto Completo Ejemplar

  • Artículos

    • La alimentación en México: enfoques y visión a futuro

      Ana Silvia Ortiz Gómez, Verónica Vázquez García, Margarita Montes Estrada

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 7-34

      

    • Polarización por subgrupos socioeconómicos en México: 1984-2002

      Luis Huesca Reynoso

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 35-68

      

    • Eliminación del sistema de cuotas textiles: nuevo entorno competitivo para la industria exportadora de prendas de vestir en México

      Guadalupe García de León

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 69-91

      

    • El microfinanciamiento: una alternativa en el combate a la pobreza extrema en Sonora

      Luis Rentería Guerrero

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 93-139

      

    • El desarrollo sustentable: aportaciones de la escuela austriaca de economía

      Edgar Piña Ortiz

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 141-161

      

  • Reseñas

    • Interculturalidad: formación del profesorado y educación

      José Angel Vera Noriega

      • Texto completo

      págs. 163-170

      

    • Elizabeth Cartwright: Espacios de enfermedad y sanación. Los amuzgos de Oaxaca. Entre la sierra sur y los campos agrícolas de Sonora

      Gilda Salazar Antúnez

      • Texto completo

      págs. 171-177