Asentamientos rurales en España
Miguel Bueno Gómez
págs. 7-27
El turismo rural en España: una estrategia artesanal para un turismo masivo
Venancio Bote Gómez
págs. 29-51
Turismo y desarrollo de la comunidad: una experiencia venezolana
Alfredo Ascanio
págs. 53-69
Estudio de los factores determinantes de la evolución del consumo de aceites vegetales en el mercado nacional
Juan Antonio Cañas Madueño
págs. 71-95
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