Afers: fulls de recerca i pensament

• 

  Año 1999, Vol. 14, Número 32

  • Sucre i creixement econòmic a la baixa Edat Mitjana

    • Sucre i creixement econòmic a la baixa Edat Mitjana

      Ferran Garcia-Oliver

      págs. 7-11

      

    • De l'Est a l'Oest.: Observacions sobre la difusió de la canyamel a l'Edat Mitjana

      Thomas F. Glick

      págs. 13-17

      

    • Canyamel i sucre d'al-Andalus

      Carmen Barceló, Ana Labarta

      págs. 19-32

      

    • L'empremta d'un trapig del segle XV al Real de Gandia.: Arqueologia del sucre al cor de la Safor

      Josep Antoni Gisbert Santonja

      págs. 33-60

      

    • Formes de sucre i porrons al Raval de Borriana

      Josep Antoni Gisbert Santonja

      págs. 61-66

      

    • Elements de terrisseria per a la producció de sucre (Paterna i Manises, segle XV)

      Pedro López Elum

      págs. 67-81

      

    • El luxe dels llépols.: Sucre i costum sumptuari a la València tardomedieval

      Juan Vicente García Marsilla

      págs. 83-99

      

    • Els feudals i la introducció de la canyamel a la Safor del segle XV

      Jaime Castillo Sainz

      págs. 101-122

      

    • Feudalisme, capital mercantil i desenvolupament agrari a la València del segle XV.: El plet de la canyamel

      Luis Pablo Martínez Sanmartín

      págs. 123-149

      

    • Capital mercantil i drets feudals en la difusió de la canya de sucre al País Valencià.: La senyoria d'Oliva a l'inici del segle XV

      Pau Viciano Navarro

      págs. 151-166

      

    • Les companyies del trapig

      Ferran Garcia-Oliver

      págs. 167-194

      

  • Postscriptum

    • El prefaci inèdit de la Història d'Espanya de Ferran Soldevila

      Enric Pujol Casademont

      págs. 197-203

      

    • Notes sobre Vicent Ventura

      Doro Balaguer

      págs. 205-213