Respuesta de cuatro variedades de cítricos a la fertilización fosforada
R. Faus, María Concepción Estella Álvarez, Fernando Pomares García, Francisco Tarazona
págs. 4-15
págs. 18-32
Degustación de manzanas: Resultados del test realizado en la Fira de Sant Miquel
págs. 34-47
Propiedades mecánicas y calidad de frutos: Definiciones y medidas instrumentales
págs. 48-55
El pomelo en España: un cultivo con futuro
págs. 56-62
El germoplasma (tercera y última parte): El esquema español
págs. 65-72
El pistacho- experiencia de su cultivo en España (2)
José L. Ribera, Mariano Mateu, Miguel Gallinat, Dolores Cortada
págs. 73-77
págs. 78-85
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