Globalizzazione e convergenza dei sistemi agroalimentari nei paesi industrializzati
Riccardo Crescenzi, Guido Fabiani
págs. 7-44
Agricoltura e cambiamento strutturale: la convergenza economica nelle regioni europee
Maria Sassi
págs. 45-70
Riflessioni per una politica agroalimentare europea di lungo periodo
Francesco de Stefano
págs. 71-100
Tipologie aziendali e politiche di sostegno nell'agricoltura italiana
Roberto Henke
págs. 101-122
La redditività nelle cooperative agricole di trasformazione
Sandro Sillani
págs. 123-144
Struttura finanziaria e crescita nelle imprese meridionali
Domenico Sarno
págs. 145-170
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