págs. 13-26
Aproximació a l'activitat pesquera a la regió de l'Empordà (segles XV-XVIII): adaptacions a un medi en constant transformació
págs. 27-47
Producció de gel a les economies pageses: el pou de glaç de Vilanna
págs. 49-68
La pega vegetal: producció i pluriactivitat pagesa
págs. 69-104
págs. 105-141
Pluriactividad pagesa i canvi agrari al Vallès Occidental: l'exemple de Matadepera, 1760-1900
págs. 143-174
Una aproximació al conreu de la vinya a Catalunya a l'època moderna (s. XVI-XVII): l'exemple d'Òdena
págs. 175-208
Unitarisme agrari?: una aproximació als conflictes agraris dels darrers anys setenta a la plana d'Urgell
págs. 209-236
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados