Viticultura enología profesional

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  Año 2008, Número 114

  • Vinos con denominación de origen: la Denominación de Origen Alicante

    Amparo Melián Navarro, María Genoveva Millán Vázquez de la Torre, Tomás López-Guzmán Guzmán

    págs. 5-15

    

  • El grano y la calidad de la madera de roble destinada a la fabricación de barricas

    Enrique Esteruelas, Mirian Sanz, Angel María Muñoz, María Brigida Fernández de Simón Bermejo, Estrella Cadahía

    págs. 16-23

    

  • Mayor fiabilidad de las estimaciones aeropolínicas de producción de uva en regiones vitícolas secas: aplicación a la provincia de Ciudad Real (La Mancha, España)

    María Cristina Pardo Martín, Antonio Ciruelos Ortega, Santiago Riera i Mora, B. Gallego Rodríguez

    págs. 24-33

    

  • Influencia de las cubiertas vegetales de suelo en un viñedo de tempranillo en la D.O. Rueda

    María del Valle Alburquerque Otero, Jesús Yuste Bombín

    págs. 34-41

    

  • Estudio de las características del suelo para obtener la máxima expresión del viñedo

    Xavier Rius García

    págs. 42-45

    

  • Promenade par la Champagne

    Lorenzo Martínez-Dueñas

    págs. 54-63