Montpellier a enfins mis sur les rails sa grande université "Montpellier Sud de France"
Alain Carbonneau
págs. 161-162
La culture du cépage Carmenère: lóptimum pour la qualité de son vin
Ph Pszczolkowski
págs. 163-172
Influence de la date de récolte sur le profil sensoriel des vins de Sauviggnon et de Cabernet franc en Val de Loire
V. Lieubeau
págs. 173-174
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