Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture

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  Año 2008, Vol. 40, Número 4

  • Carte des sols viticoles genevois: vers une utilisation pratique

    S. Burgos, N. Dakhel, M. Docourt, J. J. Schwarz

    págs. 215-221

    

  • Variétés de tomate à grappes cultivées hors sol à basse température: valeur agronomique, analytique et gustative

    A. Granges, J. M. Gillioz, J. Augsburger, F. Nicollier

    págs. 223-229

    

  • Variabilité morphologique et phytochimique du shiso, le "basilic chinois"

    Catherine Baroffio, C. A. Carron, José F. Vouillamoz

    págs. 233-238

    

  • Age de la vigne. II. Influence sur la qualité des raisins et des vins

    Vivian Zufferey, Dominique Maigre

    págs. 241-245

    

  • Suivi de la maduration des raisins de cépages rouges. II. Synthèse des résultats sur Pinot noir

    Philippe Dupraz, Lama Aleid-Germanier, S. de Montmollin, Christian Guyot, Jean-Marc Sieffermann

    págs. 247-253

    

  • Les Muscats en Valais

    Jean-Laurent Spring, Paul Gugerli, Jean-Jacques Brugger, M. Pont, C. Parvex

    págs. 257-261