Agro-cultura: La revista de la producció ecològica i l'agroecologia

• 

  Año 2009, Número 35

  • Editorial

    • Paràbola dels temps d'incertesa

      pág. 3

      

  • Circuits curts

    • Les AMAP, una col·laboració directe entre productors i consumidors

      François Pelatan

      págs. 9-11

      

  • Entrevista

    • Per aconseguir una sobirania alimentària cal tenir control de la terra, de l'aigua i de les llavors: Javier Carrera. Confundador de la Red de Guardianes de Semillas

      Yolanda Fajardo

      págs. 12-15

      

  • Ramaderia

    • Ser pastor a la Seu d'Urgell

      Carles Amela

      págs. 16-19

      

  • Horta

    • Tubercles d'hivern

      págs. 22-23

      

  • Itineraris

    • Els formiguers: sistema històric de fertilització del sòl

      José Ramón Olarieta Alberdi, R. Padró, G. Massip, Rafael Rodríguez-Ochoa

      págs. 24-25

      

  • Record

    • Masanobu Fukuoka a Mallorca: l'agricultura natural com a saviesa

      Julio Cantos, Bernat Canyellas, Mireia Sisquella

      págs. 26-28

      

  • Ilegit per a vosaltres

    • La recerca al FiBL: nombroses pistes per enfortir la producció i el consum ecológics

      Mònica Vidal Bezio

      págs. 29-31

      

  • Cas pràctic

    • Sunflower: La cuina solar de Can Poc Oli

      Jaume Domingo Miró

      págs. 32-33

      

  • Consum

    • La neteja general de la llar amb productes naturals

      Teresa Soler

      págs. 34-35