Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias

• 

  Año 2009, Vol. 22, Número 3

  • El ENICIP a la vanguardia de la investigación pecuaria

    Sara María Márquez Girón

    • Texto completo

    págs. 255-255

    

  • Artículos Originales

    • Tipificación de tres marcadores genéticos de caracteres de importancia comercial en ganado Charolais: implicaciones en la ganadería para carne en México

      Gaspar Manuel Parra Bracamonte, Ana María Sifuentes Rincón, Williams Arellano Vera, Alberto Almanza González, Xochitl Fabiola de la Rosa Reyna

      • Texto completo

      págs. 257-266

      

    • Contribution of the murine and primate models to the study of arenaviral diseases and hemorrhagic fevers

      Juan David Rodas González, Roger Hewson, María S. Salvato

      • Texto completo

      págs. 267-277

      

    • Alternative feedstuffs for swine in Colombia: what are our options?

      Jorge Hernán Agudelo

      • Texto completo

      págs. 278-286

      

  • Casos Clínicos

    • Uveítis y glaucoma asociados a infección por Hepatozoon canis: reporte de un caso

      Sandra P. Acevedo, Mauricio Ramírez-Castrillón, Luis G. Restrepo R.

      • Texto completo

      págs. 287-295

      

  • Conferencias Magistrales

    • Metales pesados en carne y leche y certificación para la Unión Europea (UE)

      José Ramiro González Montaña

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 305-310

      

    • Producción de alimentos tradicionales: valorizando el producto pecuario por medio de certificaciones de identificación de procedencia

      Luis Fernando Soares Zuin, Poliana Bruno Zuin

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 311-318

      

    • Understanding aquaculture certification

      Daniel Lee

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 319-329

      

    • La inocuidad de alimentos y el comercio

      Mc Allister Tafur Garzón

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 330-338

      

    • Chromium - An essential mineral

      Merlin D. Lindemann, Jin Ho Cho, M. Q. Wang

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 339-345

      

    • Uruguay país productor de carnes de calidad programas de certificación y trazabilidad, atributos esenciales para los mercados de alto valor

      Pablo Almeida

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 346-351

      

    • Conflicto de obligaciones en el ejercicio veterinario en Colombia: una aproximación desde la bioética y la ley 576 de 2000

      César Augusto Serrano Novoa

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 352-363