Efectos del ácido linoleico conjugado (CLA) en la producción porcina
Alberto José Quiles Sotillo, María Luisa Hevia Méndez, R. García
págs. 6-17
Portfolio: calidad de leche y control de mamitis
Luis Miguel Jiménez Galán, Pedro Blanco, Silvia Rodríguez, Paulino Badiola Fernández, Francisco Gómez, Félix Bastida Corcuera
págs. 18-28
Entrevista a Jesús Sierra, de Fatro Ibérica
Jesús Sierra (entrevistado)
págs. 30-32
págs. 44-49
Normativa presente y futura del transporte y etiquetado de los ácidos orgánicos
Miguel Ángel Romero López, Jean François Le Roux, Mathieu Calmont
págs. 50-56
Principales procesos entéricos en la fase de cebo
Álvaro Hidalgo Uría, Héctor Argüello Rodríguez, Jesús Osorio, Sara Álvarez Martín, Ana María Carvajal Urueña, Pedro Miguel Rubio Nistal
págs. 57-70
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