Au seuill de la crédibilité
Bernadette Ragot
pág. 3
Un nouvel institut technique s'et créé
Jean Luc Messe
pág. 4
Victimes sans voix du monde rural
Jacques Roger
pág. 5
Quelle politique agricole pour le Tiers-monde?
Claude Aubert
págs. 6-10
Un jeune viticulteur bodelais
Antoine Bosse-Platière
págs. 11-15
Petit cours de dégustation pour un oenologue
págs. 16-17
Les nitrates dans les légums; le point de vue du consommateur (2ème partie)
págs. 18-21
La qualité des productions agricoles en fonction des systèmes de culture (2ème partie)
Hardy Vogtmann
págs. 22-25
Quelles perspectives d'exploitation de la biomasse?
Francis Chalot
págs. 26-28
La destruction de l'engrais vert et le travail du sol au jardin
Max Crouau
pág. 29
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