Mercacei magazine

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  Año 2006, Número 47

  • [Análisis de mercado] Aceite de oliva, aceites de semillas oleaginosas, aceitunas de mesa

    págs. 11-14

    

  • [Análisis de mercado] Estudio comparativo de precios al consumo

    pág. 16

    

  • Francisco Vallejo Serrano, consejero de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía

    Lydia González

    págs. 18-26

    

  • Una ventana sobre Italia. Italia y España a toda marcha

    Luigi Caricato

    págs. 28-32

    

  • ¿Qué se oculta tras "El Mundo de las Marcas"?

    págs. 34-36

    

  • Fersan, S.A.T., el noble arte de elaborar aceite

    págs. 38-41

    

  • La receta del "Restaurante Oleocultura"

    pág. 42

    

  • Alimentaria 2006

    págs. 46-59

    

  • Seminario Unaprol

    Lydia González

    págs. 60-63

    

  • La Cena de los Superoliva

    págs. 64-66

    

  • Fima 2006

    Alberto Matos

    págs. 68-74

    

  • BIO.Oil

    Lydia González

    págs. 76-78

    

  • Oro Giallo

    Lydia González

    págs. 80-81

    

  • Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura

    Lydia González

    págs. 82-86

    

  • Vinolive

    Lydia González

    págs. 88-89

    

  • SierraOliva

    Lydia González

    págs. 90-93

    

  • XII Fiesta comarcal del Aceite de Oliva Virgen de Estepa

    Lydia González

    págs. 94-100

    

  • VIII Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de Sevilla

    Lydia González

    págs. 102-103

    

  • Premio al Mejor Aceite de la DOP Aceite del Bajo Aragón

    Lydia González

    págs. 104-105

    

  • Centrifugación Alemana, S.L.: Decanter Hiller DH-500-CA, la alternativa más rentable para el repaso de orujo

    págs. 106-111

    

  • Nukorc Europe, S.L.: la alta tecnología en tapones sintéticos se instala en España

    págs. 112-113

    

  • Joaquín Palacín, S.L. acude a Montoro con dos nuevos modelos de decanters

    págs. 114-116

    

  • Edible Oil 2006: apuesta decidida y global por una mayor presencia de aceite de oliva

    págs. 118-119

    

  • Iberorganic, S.L. introduce en España el revolucionario molino de rodillos de O.M.T. con excelentes resultados

    págs. 120-121

    

  • El Modelo Todolivo-Superintensivo se consolida como un moderno sistema de plantación y gestión que abandera toda una revolución en el cultivo del olivar

    págs. 122-125

    

  • El consumo medio de aceite de oliva en España durante 2005 ascendió a 12,9 litros por habitante

    págs. 126-129

    

  • Denominaciones de Origen Protegidas, donde el aceite de oliva y la calidad van juntos de la mano

    Alberto Matos

    págs. 130-170

    

  • [Especial Feria del Olivo de Montoro] Introducción. Montoro, capital del aceite de oliva por unos días

    págs. 172-174

    

  • [Especial Feria del Olivo de Montoro] Córdoba, aceite y calidad

    págs. 176-186

    

  • [Especial Feria del Olivo de Montoro] Entrevista a Francisco Pulido Muñoz, presidente de la Diputación de Córdoba y de AEMO

    págs. 188-191