Le Vigneron champenois

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  Año 2002, Vol. 123, Número 9

  • Dans les vignes. Le vignoble.

    A. Perraud

    págs. 3-8

    

  • Meteo Septembre 2002 à Epernay (Fort Chabrol) et dans le vignoble

    François Langellier

    págs. 14-18

    

  • Gestion des marcs de pressurage, une nouvelle approche: le séchage des marcs

    Arnaud Descôtes, M.N. Viaud

    págs. 34-39

    

  • Sens et effervescence. Assemblée Générale de l'AVC du 30 novembre 2001

    Michel Valade

    págs. 40-53

    

  • La réglementation des appellations, "Champagne", "Coteaux champenois", "Rosé des Riceys"

    Michel Valade, Dominique Moncomble, Dominique Tusseau

    págs. 54-75