Viti: de la vigne au vin

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  Año 2000, Vol. 23, Número 250

  • Tourisme viticole: bien des potentialités encore à exploiter

    C. Claire

    págs. 6-7

    

  • Règlement. Nouvelle OCM. Droits de plantation: la fin des transferts?

    Irène Aubert

    págs. 20-22

    

  • Travail du sol. Maintien de la structure. Le labour profond en question

    Irène Aubert

    págs. 24-26

    

  • Techniques. Les outils. Savez-vous planter la vigne?

    S. Caron

    págs. 26-27

    

  • Méthode. Matériel végétal. Des plants aux petits oignons

    S. Caron

    págs. 28-29

    

  • Piquets de vigne. Bois ou métal. Objectif: trente ans sans casse

    S. Caron

    págs. 32-33

    

  • Traitements antimildiou et antioïdium: gérer les risques de résistance

    págs. 35-38

    

  • Microfiltration tangentielle. Vers le zéro kieselguhr

    David Lefebvre

    págs. 40-41

    

  • Le cava: il y a des bulles hors du champagne

    Thomas Gueller

    págs. 44-45