Viti: de la vigne au vin

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  Año 2006, Vol. 30, Número 315

  • Les "morceaux de bois de chêne" autorisé par l'UE

    Irène Aubert

    pág. 8

    

  • L'informatique agricole de demain

    pág. 12

    

  • Distillerie de Thouarcé. Une partie de l'énergie viendra du méthane

    N. Ti

    pág. 14

    

  • Désherbage. À la recherche de solutions alternatives

    Irène Aubert

    págs. 18-21

    

  • Des céréales dans les vignes

    Cécile Waligora

    pág. 22

    

  • Le travail du sol concerne les trois quarts des parcelles

    Emmanuelle Thomas

    págs. 24-25

    

  • Trente ans d'expérience de l'enherbement

    Irène Aubert

    págs. 27-28

    

  • Le travail du sol para conviction

    Sophie Simonin

    págs. 28-29

    

  • Stefan Braun, Alsace, viticulteur, concepteur d'interceps

    L. D.

    pág. 30

    

  • Climat, l'année 2003 préfigure l'avenir

    Joël Rochard

    págs. 32-34

    

  • Lutte contre le gel. Un produit innovant en attente d'homologation

    Irène Aubert

    pág. 35

    

  • Flavescence dorée. La lutte se poursuit

    Emmanuelle Thomas

    págs. 36-37

    

  • Un bouchon en verre pour un "P'tit coin de paradis"

    Sophie Simonin

    págs. 38-40

    

  • Élevage en fûts. Du lamelle-collé pour une consume moins importante

    Sophie Simonin

    pág. 41

    

  • Formation à la dégustation des mauvais goûts. Mieux connaître les défauts pour augmenter la vigilance

    Irène Aubert

    págs. 42-43

    

  • Domain des Quarres au Salon des vins de Loire. De 0 à 90% en bouteille en vingt ans

    Nathalie Tiers

    págs. 44-46

    

  • Face à la crise, des vignerons résistent. "Ne nous laissons pas gagner par le pessimisme!"

    Thomas Gueller

    págs. 47-48

    

  • Produits phytosanitaires et environnement. Délais de réentrée: des progrès à faire

    Sophie Simonin

    pág. 50

    

  • Vins rouges. L'Espagne, principal fournisseur français

    D.B.

    pág. 53

    

  • Domain Rotier, renaissance doux, AOC Gaillac. Un cépage ancien au goût du jour

    pág. 57