Des vignobles à l'équilibre: Commercialisation en hausse et stocks en baisse, de quoi tranquilliser les vignerons rhodaniens, en particulier ceux des Côtes du Rhône et du Ventoux
págs. 8-10
Elue "Region of the year": Priorité rhodanienne à l'export en poursuivant la tradition de campagnes décalées mais locales
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Rosés en scène pour les VDN: Les vins doux naturels peinent à valoriser et à recruter de nouveaux consommateurs; ils attendent beaucoup des rosés et des vieux millésimes
págs. 14-16
Indétrônables whiskies: Rien ne semble devoir freiner la progression des whiskies, qui ont assis en 2010 leur domination sur le marché des alcools, blends en tête
págs. 18-20
La flamme de l'armagnac: Ancrée en terres gasconnes mais également productrice de vin, notamment dans le Bordelais, la famille Lesgourgues oeuvre surtout pour la valorisation de l'armagnac
págs. 22-23
Sur les ailes de la Renommée: Champagne Jacquart est une jeune maison, avec une histoire d'hommes et de terroirs issus de la coopération et qui se donne à nouveau les moyes de ses ambitions
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