Industrias Pesqueras: revista marítima quincenal

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  Año 2011, Número 2022

  • Seguridad alimentaria

    • El sector pone sobre la mesa los beneficios del consumo de pescado frente a los riesgos

      pág. 4

      

    • Sobre el pescado y el mercurio

      pág. 4

      

  • Especial la pesca en Portugal

    • Un año que no deja espacio a la esperanza

      Elsa Andrade

      pág. 7

      

    • La crisis económica afecta a la venta de pescado8

      págs. 8-9

      

    • El futuro, una incognita que se mira con recelo

      págs. 10-12

      

    • Aumenta la exportación de conservas portuguesas

      págs. 13-18

      

    • Recelos ante la nueva política común depesca

      págs. 22-24

      

  • Mercados FROM

    • Modificaciones nutricionales en función del tratamiento culinario

      págs. 26-27

      

  • La pesca en las Américas

    • Cánada: un país enfocado a la exportación

      págs. 29-32