págs. 14-18
Control de la medicación en los toros de lidia.
Manuel Rodríguez Sánchez, Manuel Pizarro Díaz, Marta González, María Castaño Rosado
págs. 20-31
Aspectos destacables de la nueva legislación sanitaria de carnes de lidia.
Dolores López García, Jorge Rodríguez-Toquero y Ramos, M. Cepedano Beteta, Enrique Jodra Trillo
págs. 32-37
págs. 38-39
págs. 44-47
págs. 50-54
Almudena García Nieto, José Antonio Taveira Jiménez, Rosario Castañeda López, Santiago Moreno Alcalde, Cristina Escacena Sainz, Mercedes Martínez Cortés
págs. 56-61
págs. 62-72
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