La pesca artesanal: en busca de su propia identidad
págs. 4-7
Armadores y pescadores: salitre en las venas
págs. 8-9
págs. 10-12
Una gestión basada en tres puntos: autogestión, calidad y diferencia
págs. 14-16
En busca de nichos de mercado: la calidad hay que pagarla
págs. 18-20
págs. 22-23
págs. 24-25
págs. 35-36
págs. 38-39
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