págs. 6-9
Le flacon fait l'export: Avec des flacons aux codes cognaçais, plus luxueux et moins terroirs, armagnacs et calvados s'ouvrent de nouvelles portes à l'export, à l'Est de l'Europe
págs. 10-14
Le consommateur à la loupe bio: A l'ocasion de Millésime Bio, la filière a choisi d'ausculter l'acheteur de vins bio, par sondage interposé, pour mieux cerner ses attentes
págs. 16-17
Prémiumisation à tout prix: Directeur général adjoint, en charge des Marques depuis 2008, Thierry Billot fait partie du trio dirigeant du groupe Pernod Ricard
págs. 22-23
Whiskey & Tennessee: L'histoire du whisky Jack Daniel's est avant tout cell de son créateur, un petit bonhomme étonnant et passionné.. Elle est devenue, dans le giron de Brown Forman, une marque mondiale
págs. 24-25
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