Viti: de la vigne au vin

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  Año 2012, Vol. 36, Número 384

  • Performances des coopératives girondines. La maîtrise de l'amont, gage de valorisation

    Sophie Simonin

    págs. 10-11

    

  • Vignoble de Cognac. Des pratiques phytosanitaires en perpétuelle évolution

    Laetitia Boitaud, V. Dumot

    págs. 14-15

    

  • Consommation. Les amateurs de vin passés au crible

    Clara de Nadaillac

    pág. 16

    

  • Le Vinitech-Sifel ouvre ses portes

    Clara de Nadaillac

    págs. 20-39

    

  • Modelisation des transfers. Des outils pour réduire la pollution, pas la production

    Stéphanie Seysen

    págs. 42-45

    

  • Les pistes pour valoriser les marcs

    Emmanuelle Thomas

    págs. 46-48

    

  • Les vendanges, l'ocasion de créer du lien

    Emmanuelle Thomas

    págs. 52-54

    

  • Drive-fermier. La boutique mise au Net

    Sophie Simonin

    págs. 56-58