Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE)

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  Año 2013, Vol. 28, Número Extraordinario 1. Dedicado a: IV Workshop Probióticos, Prebióticos y Salud: Evidencia Científica (Madrid, jueves 31 de enero - viernes 1 de febrero 2013)

  • ¿Existe una relación entre la microbiota intestinal, el consumo de probióticos y la modulación del peso corporal?

    Juan Miguel Rodríguez Gómez, Odón Julián Sobrino Abuja, A. Marcos, M. C. Collado, G. Pérez Martínez, M. Carmen Martínez Cuesta, C. Peláez, Teresa Requena Rolanía

    págs. 3-12

    

  • Simposio sobre probióticos y prebióticos en pediatría

    Rafael Tojo Sierra, Guillermo Álvarez Calatayud

    pág. 37

    

  • Microbiota autóctona, probióticos y prebióticos

    Juan Evaristo Suárez

    págs. 38-41

    

  • Empleo de probióticos y prebióticos en pediatría

    Enriqueta Román Riechmann, Guillermo Álvarez Calatayud

    págs. 42-45

    

  • Probióticos: nuevas líneas de investigación y aplicaciones terapéuticas en las patologías digestivas

    M. Romero, L. Menchén

    págs. 46-48

    

  • Empleo de probióticos en odontología

    José Ignacio Zalba Elizari, Antonio Flichy Fernández

    págs. 49-50

    

  • Uso de prebióticos y probióticos en las fórmulas lácteas infantile

    Mª Jesús Pascual Marcos

    págs. 53-55

    

  • Empleo de probióticos en la diarrea aguda infantil y en la prevención de la diarrea asociada a antibióticos

    J. Pérez Moreno, A.B. Martínez López, Guillermo Álvarez Calatayud, Adolfo Sobrino Baladrón, Carmen Martínez López

    págs. 56-58

    

  • Seguridad en el empleo de probióticos en la prevención de la enterocolitis necrotizante en prematuros

    Noelia González Pacheco, E. Vierge Hernán, P. Cobo Elorriaga

    págs. 59-62

    

  • Empleo de probióticos y prebióticos en los trastornos digestivos funcionale

    L. Guerra Míguez, María del Mar Tolín Hernani, César Sánchez Sánchez, P. País Roldán, Vanessa Luengo Herrero

    págs. 63-64

    

  • Empleo de alimentos funcionales y probióticos en la prevención de enfermedades infecciosas y alérgicas

    B. Bardón Cancho, M. M. Santos Sebastián

    págs. 65-67

    

  • Empleo clínico de los probióticos y aspectos prácticos de su empleo

    B. Marzal Alfaro, Silvia Manrique Rodríguez, Cecilia M. Fernández Llamazares

    págs. 68-70