págs. 69-81
págs. 82-101
págs. 102-111
págs. 112-133
La Guanábana: una materia prima saludable para la industria de alimentos y bebidas
Rita Ávila de Hernández, María Pérez de Camacaro, Aracelis Giménez, Edwin A. Hernández Caraballo
págs. 135-142
págs. 143-152
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