La Revue vinicole internationale: le magazine des professionnels des vins et spiritueux

• 

  Año 2013, Número 3907

  • Des coops en chantier: 41 caves coopératives assurent 21 % de la production locale et 22 metteurs en marché la commercialisent

    Celine Vuillet

    págs. 6-10

    

  • Le BIB gagne en maturité

    Bruno Carlhian

    págs. 13-17

    

  • Grenats et chocolats

    pág. 18

    

  • Perles et Soleil d'Oléron

    pág. 19

    

  • A la pêche aux sauvignons: Frédéric Brochet, vigneron-négociant du Haut-Poitou a fait connaître ses vins par le cépage, des noms de cuvées étranges, la marque de sa cociété, Ampelidae, et désormais son nom

    Frédérique Hermine

    págs. 22-23

    

  • Cubain d'abord: Havana Club est devenue une icône internationale et la marque préférée des Bartenders, notamment pour élaborer le célèbre mojito, origine cubaine oblige

    Frédérique Hermine

    págs. 26-27

    

  • Pais d'Oc en Chine

    Frédérique Hermine

    pág. 28

    

  • OIV. Pause dans les échanges mondiaux: Les dernieres chiffres de l'OIV tendent à démontrer une stabilisation des échanges mondiaux combinée à une reprise modérée de la consommation et une production à un niveau plutôt faible, surtout en Europe

    Frédérique Hermine

    págs. 30-31

    

  • Accord Rhône-Loire sur la Chine

    Patrick Touchais

    pág. 32

    

  • Evolution des principaux marchés des AOC du Beaujolais

    pág. 34

    

  • La consommation de vins tranquilles australiens dans le monde

    Frédérique Hermine

    pág. 35