Techniques et culture

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  Año 1984, Número 3

  • Des choses dont la recherche est laborieuse

    • 1984 année Diderot. Au regard de nos préoccupations : l'encyclopédiste

      Jean Claude Lefevre

      pág. 1

      

    • Les salines du Manga (Niger)

      Pierre Gouletquer, Dorothea Kleinmann

      pág. 2

      

    • Culture et exploitation du palmier-sagoutier dans les Border Montains (Nouvelle-Guinée)

      Bernard Juillerat

      pág. 3

      

    • Ejen "pétrir" : produire de la nourriture - et du sens ?

      Françoise Abel

      pág. 4

      

    • Description du geste technique : quelles méthodes ?

      Blandine Bril

      pág. 5

      

    • Pour un développement des études de technologie quantitative

      Paul Pascon

      pág. 6

      

    • Pratique ethnographique et technologie culturelle

      Serge Tornay

      pág. 7

      

    • La classification des méthodes de chasse

      Alain Testart

      pág. 8

      

  • Chroniques & commentaires

    • Les musées d'agriculture dans le monde et en France

      François Sigaut

      pág. 9

      

    • Un an de "séminaire expérimental de technologie". (1982-1983) École des Hautes Études en Sciences Sociales

      François Sigaut

      pág. 10

      

    • Techniques d'équitation et antagonismes sociaux.: A propos de trois ouvrages récents

      Jean Pierre Digard

      pág. 11

      

    • Ethnoarchéologie et ethnologie des techniques

      Anick Coudart, Pierre Lemonnier

      pág. 12