págs. 8-16
D'ici à la Californie: Le président de Boisset Family Estates a su développer le groupe d'origine bourguignonne en France mais également de l'autre côté de l'Atlantique avec une véritable vision d'entrepreneur
págs. 22-23
Du vrac aux grands vins: Yvon Mau, depuis 12 ans dans le groupe catalan Freixenet, a su valoriser des vins de marque tout en développant des partenariats avec les châteaux bordelais
págs. 24-25
Un optimisme faisant fi de la crise: Des chiffres de consommation et d'échanges plutôt optimistes à l'horizon 2016 tant pour les vins que pour les spiritueux. Tous les regards restent désormais tournés vers l'Asie au taux de croissance à deux chiffres sur la plupart des indicateurs
págs. 26-27
Des évolutions très hétérogènes: Malgré des différences régionales, notamment entre Bric et marchés matures, hypers et supers restent des circuits proivilégiés et majoritaires. Mais les ventes on-trade connaissent en général une croissance plus rapide
págs. 28-29
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