pág. 1
págs. 2-3
pág. 4
pág. 5
pág. 6
pág. 7
págs. 10-11
Almacén frigorífico: VI. Iluminación e higiene
págs. 12-13
págs. 14-15
págs. 16-17
Fundamentos logísticos: Fagor Electrodomésticos
págs. 18-21
La mar congelada: Delfín Ultracongelados S.A.
págs. 22-25
págs. 26-29
Una cadena carnívora: reingeniería de procesos en una empresa cárnica
págs. 30-35
págs. 36-39
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