El consumo de alimentos en épocas de crisis: resultados de una prueba piloto en la delegación Cuauhtémoc del Distrito Federal
págs. 215-234
Los sectores medios y las crisis alimentarias: la nueva competencia entre consumo animal y consumo humano
págs. 235-262
Saber médico y saber popular: el modelo médico hegemónico y su función ideológica en el proceso de alcoholización
págs. 263-296
El sistema alimentario mexicano (SAM): una perspectiva política
págs. 297-314
El sistema alimentario mexicano (SAM): ascenso y decadencia
págs. 315-349
págs. 351-369
págs. 371-388
George, Susan. Feeding the few: corporate control of food. Washington, D. C. : Institute of Policy Studies, 1978
Es reseña de:
Feeding the few: corporate control of food
Susan George
Washington, D. C. : Institute of Policy Studies, 1978
págs. 389-394
Echeverría, Magdalena. Enfermedades de los trabajadores y crisis económica. Chile: [Programa de Economía del Trabajo, Academia de Humanismo Cristiano] PISPAL, 1984
Es reseña de:
Enfermedades de los trabajadores y crisis económica
Magdalena Echeverría
Chile : PISPAL, 1984
págs. 394-396
Don Marco [Donmarco], Juana Rivera y Casanueva, Esther. Estudios epidemiológicos sobre desnutrición infantil en México, 1900-1980. México, D.F.: Instituto Mexicano del Seguro Social, 1983. 356 p.
Es reseña de:
Estudios epidemiológicos sobre desnutrición infantil en México, 1900-1980
Juan Rivera Dommarco, Esther Casanueva
Mexico : Instituto Mexicano del Seguro Social, 1983
págs. 396-400
Coordinación General del Plan Nacional de Zonas Deprimidas y Grupos Marginados (COPLAMAR). Necesidades esenciales en México: situación actual y perspectivas al año 2000 : Alimentación. México : Siglo XXI Editores, 1982
Es reseña de:
Necesidades esenciales en México: situación actual y perspectivas al año 2000 : Alimentación
Mexico : Siglo XXI Editores, 1982
págs. 400-402
Rello, Fernando y Ruth Rama. Estrategias de las agroindustrias transnacionales y política alimentaria en México. México: Nueva Imagen, 1985
Es reseña de:
Estrategias de las agroindustrias transnacionales y política alimentaria en México
Fernando Rello, Ruth Rama
Mexico : Nueva Imagen, 1985
págs. 402-404
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