Derecho alimentario y organización administrativa
Carlos Barros Santos
págs. 17-20
Regulación legislativa de elaboración de alimentos farináceos y amiláceos
págs. 21-24
A.E.D.A. Encuesta sobre inclusión de fecha en las etiquetas de productos alimenticios
págs. 25-64
Aditivos alimentarios: principios activos
págs. 65-72
Alimentaria informa
págs. 73-83
Bromatopea
págs. 84-85
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