Origen: la revista del sabor rural

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  Año 2012, Número 68

  • Tostón de Arévalo: El otro cochinillo con historia

    Yaiza Tacoronte

    págs. 16-18

    

  • Encurtidos: Los reyes del aperitivo

    Jorge Ortiz

    págs. 21-24

    

  • Villuercas Ibores: Escaparate de algunos de los mejores alimentos de Extremadura

    Luis Ramírez

    págs. 32-36

    

  • Un mundo verde y aromático

    Cristino Álvarez

    págs. 38-39

    

  • A orillas del Duero

    Oscar Checa

    págs. 40-43

    

  • Las tapas de autor premiadas en concursos amplían su difusión

    Luis Cepeda

    págs. 44-45