Refrigeración frial

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  Año 2000, Número 54

  • La acumulación del frío en el transporte de productos perecederos

    J. María Arias, M. Domínguez, Juan Manuel Pinillos, R. Fuentes

    págs. 3-7

    

  • Comentarios del IIF al borrador del Reglamento Europeo de sustancias que agotan la capa de ozono

    Instituto Internacional del Frío (IIF)

    págs. 8-10

    

  • Control y monitorización electrónicos en plantas de congelación

    Orla Uekermann

    págs. 12-15