Instrumentos modernos para un control eficaz
págs. 8-9
Especies pesqueras de bajo nivel trófico
págs. 22-23
Solucionar los problemas de sobreexplotación de los recursos pesqueros
págs. 24-25
Salmón de Alaska
págs. 26-27
Un nuevo método de liofilización funciona bien para procesar el pescado
pág. 29
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