págs. 6-11
págs. 12-19
Legionelosis y empresa alimentaria
Javier Reinares Ortiz de Villajos, Beatriz Ángela Álvaro Gómez, Alberto Luis Valero Marzán, Daniel Cordón Barcala
págs. 20-31
págs. 45-50
Estudio de alérgenos en alimentos en colegios y escuelas infantiles del distrito de Vicálvaro
Mª Esther Tortureo Ortíz, Carmen Alonso Sáenz de Miera, Beatriz C. Laguna García Navas, Manuel Martín Rodríguez, Mª Paloma Aguilera Horta, Teresa Sánchez Fernández
págs. 51-61
págs. 62-70
Exploración del sistema estomatognático
J.I. Trobo Muñiz, M. De Vicente, Pedro Pérez de Ayala Esquivias
págs. 71-78
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