págs. 1-16
Miguel Ángel Lammoglia Villagómez, Jorge Avila García, Marco Antonio Alarcón Zapata, Amalia Cabrera Núñez, Alfredo Gutiérrez Rodríguez, Iliana Daniel Rentería
págs. 17-22
Raquel Fuentes Arriaga, Martín Talavera Rojas, Jesús Vázquez Navarrete, Edgardo Soriano Vargas, Adriana Gutiérrez Castillo
págs. 23-30
Transporte y logística pre-sacrificio: principios y tendencias en bienestar animal y su relación con la calidad de la carne
págs. 31-56
© 2001-2025 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados