Análisis de las fuentes de financiación públicas de las Actividades de I+D+i en el Sector Agroalimentario de Castilla y León
págs. 8-11
Mejora de la calidad de los productos sin gluten
Manuel Gómez Pallarés
págs. 12-16
¿Están nuestros estudiantes de doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos preparados para afrontar las necesidades del mercado laboral?
María Consuelo González Martínez, Paola Pittia
págs. 17-20
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