Revista Ciencia y Agricultura

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  Año 2015, Vol. 12, Número 2

  • Artículos

    • Effect of dietary supplementation with Morinda citrifolia on productivity and egg quality of laying hens

      Dairon Más Toro, Yordan Martínez Aguilar, Román Rodríguez Bertot, César Betancur Hurtado, Osmani Rosabal Nava

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      págs. 7-12

      

    • Restauración ecológica del suelo aplicando biochar (carbón vegetal), y su efecto en la producción de Medicago sativa

      Luis Rafael Fiallos Ortega, Luis Gerardo Flores Mancheno, Nelson Duchi Duchi, Cesar Ivan Flores Mancheno, Darío Baño Ayala, Luis Estrada Orozco

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      págs. 13-20

      

    • Efecto antifúngico de hidrodestilados de Zingiber officinale Roscoe sobre Moniliophthora roreri (Cif&Par)

      José Gregorio Joya Dávila, Sandra Isabel Ramírez González, Orlando López Báez, Álvaro Enrique Alvarado Gaona

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      págs. 21-29

      

    • Evaluación financiera del sistema de producción de papa (Solanum tuberosum L) en Oicatá, Boyacá

      Elmer Avendaño Gómez, Wilson González Santos

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      págs. 31-41

      

    • Requerimientos hídricos de la zanahoria (D. carota L.) durante tres etapas de su desarrollo

      Fabio Emilio Forero Ulloa, Germán Eduardo Cely Reyes, Edilson Emilio Neira Rodríguez

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      págs. 43-50

      

    • Calidad de leches crudas en sistemas doble propósito en Córdoba (Colombia), en condiciones de máxima y mínima precipitación

      Virginia C. Rodríguez Rodríguez, Arles Ferney Acosta Ruiz, Alfonso Calderón Rangel

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      págs. 51-58

      

    • Evaluación de tres dosis de un preparado microbiano, obtenido en Ecuador, en la respuesta productiva y sanitaria de cerdos en posdestete

      Luis Gerardo Flores Mancheno, Yaneisy García, Fredy Bladimir Proaño Ortiz, William Orlando Caicedo Quinche

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      págs. 59-70

      

    • Evaluación sensorial del vino artesanal de uva Isabella (Vitis labrusca L.)

      Pedro José Almanza Merchán, Andrea Johana Reyes M., Marco Alexander Luis-Ayala, William Balaguera L., Pablo Antonio Serrano-Cely

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      págs. 71-81

      

    • Contenido de ácidos grasos en carne de cuy

      Cesar Ivan Flores Mancheno, Manuel Roca, René Tejedor Arias, Iván Patricio Salgado Tello, Nelson Ramiro Villegas Soto

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      págs. 83-90

      

    • Efecto de la urea y del tiempo en la fermentación en estado sólido de la harina de frutos del árbol del pan (Artocarpus altilis)

      Odelin Brea Maure, Arabel Elías Iglesias, Abel Ortiz Milán, Walter Motta Ferreira, Suset Hechavarría Riviaux

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      págs. 91-101