Agro-cultura: La revista de la producció ecològica i l'agroecologia

• 

  Año 2010, Número 40

  • Notícies

    págs. 4-7

    

  • L'extinció agrària

    Jaume Brustenga

    págs. 8-9

    

  • Joana Amador: "Ensenyem a fer de pagès tal com ho sentim i ho pensem"

    Alba Gros

    págs. 10-13

    

  • Petita història de la millora vegetal

    Teresa Soler

    págs. 14-15

    

  • La gestió dels parcs en avicultura ecològica

    Sophie Lubac

    págs. 16-19

    

  • El fenigrec

    Pep Tuson Valls

    págs. 20-23

    

  • Tomaqueres engabiades

    Teresa Soler

    págs. 24-25

    

  • Quins pebrots!

    Aina Maria Socies Fiol, Josep Moscardó Sáez

    págs. 26-27

    

  • Una visita pels mercats ecològics de Perpinyà i Prades

    Joana Amador, Neus Vinyals

    págs. 28-31

    

  • Com cuinar amb el mínim de llenya i fum amb les estufes de coet

    Cristina Babot

    págs. 32-33

    

  • Artesans formatgers

    Queralt Morera, Marc Sendra

    págs. 34-35

    

  • Publicacions

    págs. 36-37

    

  • Agenda

    pág. 38