Productions animales

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  Año 2015, Vol. 28, Número 5

  • Actualisation des besoins protéiques des ruminants et détermination des réponses des femelles laitières aux apports de protéines digestibles dans l’intestin

    D. Sauvant, G. Cantalapiedra Hijar, Luc Delaby, J. B. Daniel, Philippe Faverdin, P. Nozière

    • Resumen

    págs. 347-368

    

  • Adaptation du métabolisme énergétique du porc au cours de la croissance et production de viande porcine de qualité

    J. Faure, L. Lefaucheur, B. Lebret

    • Resumen
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    págs. 369-382

    

  • L’épandage de matières fertilisantes d’origine résiduaire sur les prairies comporte-t-il des risques en termes de transfert de polluants organiques et inorganiques vers la chaîne alimentaire ?

    A. Chatelet, A. Fournier, Stefan Jurjanz, S. Lerch, H. Toussaint, M. Delannoy, C. Feidt, G. Rychen

    • Resumen
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    págs. 383-398

    

  • Petite histoire de l’étude du bien-être animal: comment cet objet sociétal est devenu un objet scientifique transdisciplinaire

    Isabelle Veissier, M. Miele

    • Resumen
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    págs. 399-410

    

  • La compétitivité de la filière volaille de chair française: entre doutes et espoirs

    Vincent Chatellier, Pascale Magdelaine, Yves Tregaro

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 411-428