Etudes rurales

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  Año 2001, Número 157-158. Dedicado a: Jeux, conflits, représentations

  • La leçon de sagesse des vaches folles

    Claude Lévi-Strauss

    • Texto completo

    págs. 9-14

    

  • Titres primordiaux et mémoire canonique en Méso-Amérique

    Enrique Florescano

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 15-44

    

  • Conflits villageois dans la Chine du xxe siècle

    Lucien Bianco

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 45-64

    

  • Affinités électives et parenté arabe

    Edouard Conte

    • Resumen

    págs. 65-94

    

  • Les courses de chevaux en France: Un jeu/spectacle à géographie variable

    Jean Pierre Digard

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 95-106

    

  • Du taureau au dindon: Domestication du métissage dans le Nouveau Monde mexicain

    Fréderic Saumade

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 107-140

    

  • Produits carnés, sensibilité animalière et tradition: Les bœufs festifs de Barjols (Var)

    Danièle Dossetto

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 141-158

    

  • La contestation chez les Toubou du Sahara central

    Catherine Baron

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 159-172

    

  • Le projet Natura 2000 et la protection du patrimoine naturel: L’exemple des sites expérimentaux pyrénéens

    Johan Milian

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 173-194

    

  • L’utilisation publicitaire des paysages de terrasses

    Françoise Alcaraz

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 195-210

    

  • Au carrefour de l’économique et du culturel: La filière castanéicole corse comme marqueur de l’identité

    Philippe Pesteil

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 211-228

    

  • À propos

    • Du mauvais usage de l'évolutionnisme

      Jean Pierre Digard

      • Texto completo

      págs. 231-234

      

    • Nature, environnement et paysage au carrefour des théories

      Gérard Chouquer

      • Texto completo

      págs. 235-252