Química e industria: QeI

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  Año 1993, Número 9

  • Editorial

    • Expoquimia-93, un valioso estímulo en el ciclo bajo del sector

      págs. 9-9

      

  • Firma invitada

    • Edgar S. Woolard Jr. Presidente de DU PONT

      págs. 12-13

      

  • Revisión

    • Los aditivos edulcorantes

      Luis Alberto Rubio Fernández

      págs. 19-27

      

  • Química alimentaria

    • La posible formación de nitrosaminas cancerígenas en los embutidos

      Angel Yagüe Gil

      págs. 30-34

      

  • Forum

    • Innovación tecnológica y nueva competencia en la economía internacional

      Juan Manuel Eguiagaray

      págs. 35-37

      

  • Coyuntura química

    • La industria química hacia el año 2000 y el perfil del profesional que se integra en esta industria

      Germán Lastra

      págs. 38-42

      

    • Algunos sectores industriales españoles no cumplirán el calendario para la eliminación de los CFCs: las dificultades se producen en aislamiento, climatización y refrigeración

      págs. 44-45

      

  • Comunidad Europea

    • España coopera en 189 proyectos aprobados por el "Programa Eureka"

      págs. 47-48

      

  • Investigación

    • Se creará un programa nacional de transferencia de resultados científicos

      págs. 52-53

      

  • Dossier

    • El sector de fertilizantes, hacia el saneamiento financiero y productivo para sobrevivir

      págs. 56-58

      

  • Efemérides

    • En el VII centenario de la Universidad Complutense

      Ángel Vian Ortuño

      págs. 59-60

      

  • Historia

    • Paracelso (1493-1541): insólito revolucionario renacentista

      Juan Antonio Pérez Bustamante de Monasterio

      págs. 61-65

      

  • Ecología

    • Presentación del "Libro verde" sobre daño ecológico

      María Artola González

      págs. 71-72

      

  • Debate

    • Una victoria pírrica en matemáticas (trás la resolución del Teorema de Fermat)

      Miguel Boyer

      págs. 74-75