Salud pública de México

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  Año 2014, Vol. 56, Número Extraordinario 1. Texto Completo Ejemplar. Dedicado a: La seguridad alimentaria en México

  • Editorial

    • La carencia de alimentación en el contexto del Programa Nacional México sin Hambre

      Rosario Robles Berlanga

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 1-2

      

  • Artículos originales

    • alidez estadística de la Escala Mexicana de Seguridad Alimentaria y la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria

      Paloma Villagómez Ornelas, Pedro Hernández López, Brenda Carrasco Enríquez, Karina Barrios Sánchez, Rafael Pérez-Escamilla, Hugo Melgar-Quiñonez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 5-11

      

    • Caracterización de los hogares mexicanos en inseguridad alimentaria

      Verónica Mundo Rosas, Ignacio Méndez Gómez-Humarán, Teresa Shamah-Levy

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 12-20

      

    • Inseguridad alimentaria y variedad de la alimentación en hogares mexicanos con niños menores de cinco años

      Marisol Vega Macedo, Teresa Shamah-Levy, Rocío Peinador Roldán, Ignacio Méndez Gómez-Humarán, Hugo Melgar-Quiñonez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 21-30

      

    • La lactancia materna exclusiva en menores de seis meses se asocia con un mejor peso para la longitud en hogares con inseguridad alimentaria en México

      Teresa González-Cossío, Dinorah González Castell, Leticia Escobar, Teresa Shamah-Levy, Juan Angel Rivera Dommarco

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 31-38

      

    • Diversidad de la dieta y consumo de nutrimentos en niños de 24 a 59 meses de edad y su asociación con inseguridad alimentaria

      Verónica Mundo Rosas, Vanessa De la Cruz Góngora, Alejandra Jiménez Aguilar, Teresa Shamah-Levy

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 39-46

      

    • Inseguridad alimentaria y estado de nutrición en menores de cinco años de edad en México

      Lucía Cuevas Nasu, Juan Angel Rivera Dommarco, Teresa Shamah-Levy, Verónica Mundo Rosas, Ignacio Méndez Gómez-Humarán

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 47-53

      

    • La inseguridad alimentaria está asociada con obesidad en mujeres adultas de México

      Carmen Morales Ruán, Ignacio Méndez Gómez-Humarán, Teresa Shamah-Levy, Zaira Valderrama Álvarez, Hugo Melgar-Quiñonez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 54-61

      

    • Household food insecurity, diabetes and hypertension among Mexican adults: Results from Ensanut 2012

      Rafael Pérez-Escamilla, Salvador Villalpando, Teresa Shamah-Levy, Ignacio Méndez Gómez-Humarán

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 62-70

      

    • Inseguridad alimentaria en el hogar y estado de nutrición en personas adultas mayores de México

      José Alberto Rivera Márquez, Verónica Mundo Rosas, Lucía Cuevas Nasu, Rafael Pérez-Escamilla

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 71-78

      

    • La magnitud de la inseguridad alimentaria en México: su relación con el estado de nutrición y con factores socioeconómicos

      Teresa Shamah-Levy, Verónica Mundo Rosas, Juan Angel Rivera Dommarco

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 79-85

      

  • Artículos especiales

    • El derecho a la alimentación como derecho humano

      Clara Jusidman

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 86-91

      

    • La seguridad alimentaria en México

      Nuria Urquía Fernández-Robles

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 92-98