Americanía: revista de estudios latinoamericanos de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla

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  Año 2017, Número 6. Texto Completo Ejemplar

  • Dossier

    • Introducción al dossier sobre la Gripe Española

      Germán Rodas Chaves

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 4-7

      

    • La pandemia de gripe de 1918: un caso de subsunción de lo biológico en lo social

      Liliana Henao Kaffure, Mario Hernández Álvarez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 8-52

      

    • Gripe Española de 1918 en El Salvador: Reseñas y debates en el Diario Oficial y el Diario del Salvador

      Pablo Benítez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 53-76

      

    • La tardía epidemia de influenza o gripe ‘española’ y sus desenlaces en Costa Rica (1918-1920)

      Ana María Botey Sobrado

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 77-109

      

    • Dudas y Desasosiego ante la epidemia de Gripa en Bogotá, Colombia, en 1918

      Juan Carlos Eslava Castañeda, Marcela García Sierra, Sandra Bibiana Bernal Olaya

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 110-135

      

    • La Gripe Española: La información de la prensa española y norteamericana que alertó la epidemia en el Ecuador y el rol del médico Isidro Ayora

      Germán Rodas Chaves

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 136-166

      

    • La Pandemia de Gripe en Uruguay (1918-1919)

      Sandra Burgues Roca

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 167-206

      

    • La Gripe Española en el interior de la Argentina (1918-1919)

      Adrián Carbonetti, Adriana Carlina Álvarez

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 207-229

      

    • 1918: La Grippe en Buenos Aires. La sociedad porteña en crisis

      Jaime Bortz

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 230-262

      

  • Artículos

    • Cocinar y comer en la Córdoba (Argentina) del siglo XIX: Una lectura de la cultura material doméstica

      Cecilia Edith Moreyra

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 263-294