Islas Canarias, el vino afortunado
Antonio Candelas, Nuria España, Olga Fernández
págs. 4-13
El valor del patrimonio canario
Ana Lorente
págs. 14-15
Práctica de cata. Guardiano Real 2013
pág. 16
Airén, la reina blanca de La Mancha
págs. 19-29
Presa ibérica...¡a la mesa!
B. Chamel, Antonio Candelas
págs. 30-31
El vino de los judíos
Antonio Castillejo
pág. 32
Carlos Latre: "Reivindico los vinos del supermercado"
Antonio Candelas
pág. 35
Catadores
Beatriz Chamel
págs. 38-39
De qué me hablan cuando me dicen...trasiegos
pág. 40
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