págs. 7-20
Globalización, ajustes estructurales y agricultura: la experiencia de Venezuela
págs. 21-46
La tierra, la cocina, la salud: flujos de poder y de energía en grupos domésticos campesinos
págs. 47-56
págs. 65-82
Referencias bibliográficas sobre desplazamiento
Flor Edilma Osorio Pérez, Fabio Lozano, Amanda Orjuela, Manuel Pérez
págs. 83-126
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