La Técnica

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  Año 2018, Número 20 (Julio-Diciembre)

  • Agricultura y Silvicultura

    • Calidad del riego por aspersión subfoliar en cacao (Theobroma cacao L.) en la finca San Vicente, Los Ríos, Ecuador

      Juan Tandazo Garcés, Oscar Caicedo Camposano, Carlos Salas Macías, Viviana Sánchez Vásquez

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      págs. 1-10

      

    • Contenido de clorofilas totales en doce clones de cacao (Theobroma cacao L.)

      Eduardo Fidel Héctor Ardisana, Antonio Torres García, Osvaldo Fosado Téllez, Janner Álava Álava, Gema Sancán Pin, Rolando León Aguilar

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      págs. 11-18

      

    • Manejo del tamaño de fruto y la calidad de la tuna (opuntia ficus-indica, m) mediante regulación de carga frutal

      Adriana Celi Soto, Juan Alcívar Hidrovo

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      págs. 19-28

      

    • Evaluación de dos abonos orgánicos líquidos en la producción del cultivo de pitahaya (hylocereus undatus) en el litoral ecuatoriano

      César Alberto Cabrera Verdesoto, Rodrigo Paúl Cabrera Verdezoto, Jéssica Jessenia Morán Morán, Joffre Stalin Terán Macías, Humberto Manuel Molina Triviño, Gary Álex Meza Bone, Carlos Luis Tamayo Lema

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      págs. 29-40

      

  • Agroindustria

    • Efecto de tres concentraciones de guarapo de caña de azúcar (Saccharum) sobre las características físico-químicas en la elaboración de vino de piña (Ananas comosus)

      Luis Cornejo Solórzano, Manuel Flores Vera, María Isabel Zambrano Vélez, Wagner Antonio Gorozabel Muñoz, Jordán Javier García Mendoza

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      págs. 41-54

      

  • Producción y Salud Animal

    • Ensilaje de maíz y su influencia sobre parámetros productivos en vacas mestizas del trópico

      Gustavo Adolfo Hidalgo Bravo, Wellington Gabriel Bravo Bravo, José Humberto Vera Rodríguez

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      págs. 55-66

      

    • Determinación de residuos de tetraciclinas en muestras de carne bovina destinadas al consumo humano

      Fernando Lenin Aguilar Galvez, Marco Vinicio Flores Blacio, Angel Roberto Sanchez Quinche, Matilde Lorena Zapata Saavedra

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      págs. 67-78

      

  • Protección del Ambiente

    • La degradación ambiental en paleoambientes de Brasil: análisis ecodinámico de la Ecorregión Dunas de São Francisco

      Clecia Simone Gonçalves Rosa Pacheco, Reinaldo Pacheco dos Santos, Ingrid Maria Gomes dos Santos Costa, Ketylen Jessica Siqueira Silva

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      págs. 79-94