Evidencia

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  Año 2017, Vol. 17, Número 2

  • Expediente

    • Folha de rosto

      Admin Débora Diersmann

      • Resumen
      • Texto completo

      pág. 1

      

  • Editorial

    • Editorial

      Jane Mary Lafayette Neves Gelinski

      • Resumen
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      págs. 61-62

      

  • Artigo

    • Produção biotecnológica de produtos de valor agregado utilizando glicerol residual proveniente da síntese de biodiesel

      Damiana Beatriz Silva, Bruno Rogerio de Souza, Romario Victor Pacheco Antero

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 63-86

      

    • Avaliação sensorial de “cachaça” envelhecida em tonel de carvalho (Quercus sp.) irradiado

      Luiz Severo Silva Junior, Joao Bosco Faria, Helena María André Bolini

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 87-104

      

  • Review

    • Surfactina: estrutura, aplicações e fatores envolvidos em sua produção

      Mariana Munhoz Larini, Maria Inês Rezende, Mara Lúcia Luiz Ribeiro, Fabiana Guillen Moreira Gasparin

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 105-118

      

    • Efeitos da contaminação da água pelo fármaco 17α-etinilestradiol, detecção e tipos de tratamento

      Paulo Renato Lima, Rosangela Bergamasco

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 119-134

      

  • Minireview

    • Síndrome do X frágil: breve revisão e relato de caso

      Laiamma Ribeiro do Amaral, Hugo Christiano Soares Melo

      • Resumen
      • Texto completo

      págs. 135-150